P okud se chytáme péct buchty, pečivo, nebo třeba připravovat pizzu, často se neobejdeme bez kynutého těsta. Jeho příprava jako
T varoh z obchodu se rozhodně nevyrovná tomu, který si můžete vyrobit doma. Přitom cesta k tomu nemusí být nijak složitá. Jelikož tím základním, co k tomu potřebujete, je samozřejmě mléko. To by mnělo být v první řadě plnotučné,