Období dozrávání ostružin je v plném proudu a je tedy nejvyšší čas promyslet si, jak tento tmavomodrý poklad co nejvíce
Na zahradě dozrává jeden druh ovoce za druhým s ním vyvstává otázka, jak ho zpracovat dřív, než se zkazí. Rybíz, angrešt, josta, maliny, meruňky i slaďoučké jahůdky - všechno toto se dá zpracovat do marmelád.